牛油果鸡肉沙拉(
0
/4)
原料洗净,晾着。
鸡胸肉腌制一下:先对半横着切,分别摸上适量的盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜、油,卷起来腌制半小时左右。
牛油果切片,买的这货太生了,干脆一起和鸡胸肉煎了。少量油下锅加入蒜泥炒香,鸡胸肉下锅煎至两面金黄。注意只有翻个儿的时候拿掉锅盖,这样肉质才能鲜嫩。
鸡胸肉切块,食物一样一样码好,浇上酸奶。O了