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小南瓜饼(
7
/10)
切一些南瓜(我用的南瓜比较嫩,也可以用黄色的)
将南瓜削皮
切碎
放入碗中
加入适量面粉,一个鸡蛋和少许盐
加入少许水搅拌均匀
锅中加入油
将面糊摊成小薄饼(火一定不能大,不然饼还没熟呢就糊了)
适时翻面,多翻几次,保证受热均匀
成品