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五花肉炒木耳(
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木耳用凉水泡开,用手撕开
五花肉切薄片,大蒜切小片,红椒一把拿着切碎
五花肉放锅里炸,如果喜欢肥点的不要炸太干,然后炸完之后把油倒到碗里,油留小许。
然后放入大蒜爆炒下
大蒜爆炒之后,加红椒,放入木耳炒下,加小许盐,个人而立
一起翻炒之后加鸡精,放点白水,白水开后出锅
完成了