五花肉炒木耳(
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木耳用凉水泡开，用手撕开
五花肉切薄片，大蒜切小片，红椒一把拿着切碎
五花肉放锅里炸，如果喜欢肥点的不要炸太干，然后炸完之后把油倒到碗里，油留小许。
然后放入大蒜爆炒下
大蒜爆炒之后，加红椒，放入木耳炒下，加小许盐，个人而立
一起翻炒之后加鸡精，放点白水，白水开后出锅
完成了
