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木耳炒肉沫(
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泡好木耳,多洗几遍去沙。
肉沫用味极鲜拌匀腌制五分钟
葱姜蒜备料
肉沫炒至半熟
葱姜蒜爆香,还可以加干辣椒。今天感冒,不吃辣了!
下木耳,倒入味极鲜,一碗底水,炒熟,盖锅盖焖一分钟入味。
倒入肉沫翻炒一分钟
完美!