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糖醋土豆卷(6/8)
土豆切长条，里脊肉切片
将土豆条用肉片卷好
准备淀粉，在里边滾上淀粉备用
锅内倒油待油热，将土豆卷炸至
炸好的土豆卷熟，微黄捞出控油
留少许油，炒香蒜末，放入番茄酱，糖，醋和清水，加入少许盐煮开
倒入炸好的土豆卷翻匀，汁全部包裹肉卷均可
盛盘即可