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燕麦榛子酥(3/12)
称量准备所需食材；
将榛子放入料理机中打碎；
将玉米油、蛋液、砂糖、盐混合在一起，搅拌均匀；
将低筋面粉、燕麦粉倒入混合蛋液中，简单的翻拌几下；
将小苏打粉倒入其中，翻拌几下；
将打碎的榛子倒入其中，混合翻拌均匀；
戴上一次性手套，捏成团，搓成小球；
做好所有的面团球；
轻轻地压扁；
在上面刷上一层薄薄的蛋液，放上一颗整粒的榛子仁；
送入烤箱，180度，20分钟即可；
出炉后即可食用，非常酥，非常香。