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草莓奶油蛋糕—迷迭香(6/17)
取出鸡蛋，分离蛋黄蛋白
往蛋黄中加入50g白砂糖
将蛋黄与白砂糖搅拌均匀
加入植物油，奶继续搅拌
再加入低脂面粉，继续搅拌
将50g白砂糖倒入蛋白中，用电动打蛋器打动至形成蛋白霜
将蛋白霜分三次加入蛋黄中
用搅拌刀反复翻拌均匀成蛋糕面糊，（彩色中间层加食用色素，同理操作）
将蛋糕面糊倒入模器中，让蛋液均匀铺平
预热烤箱150度，把原味蛋糕糊放入，烤60分钟左右，烤制完成后，留在烤箱里焖多5分钟
烤好的蛋糕坯放凉切片待用
抹一层淡奶油
放一层草莓片
抹一层奶油，盖上一层蛋糕片，再抹一层奶油（如此重复）
最后再盖上蛋糕片，抹奶油
装饰上草莓，并撒上糖粉
美味可口的蛋糕完成了