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西多士(
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吐司去边
在碗中打入一个鸡蛋、撒入适量盐和适量的牛奶,混合均匀。
一片吐司,放上一片火腿,放上芝士,再放上一片火腿,最后放上另一片吐司,两面都放入蛋液中,充分吸收蛋液,注意四条边也要沾上蛋液。
在平底锅中放入黄油,一片吐司煎成黄色后再翻面煎成黄色,出锅。
切成四块,再用芒果花装饰。
一款营养均衡的早餐就做好了。