凉拌麻汁豆角(4/4)
豆角切断放入开水中焯,,大概焯个五分钟左右。。有喜欢吃比较生的就焯时间少些。捞出来放在凉水里。
两个这样的小辣椒。切成小细圈。。
现在碗里放入麻汁用温水调开。再放入盐,辣椒,生抽,醋,蒜,香油。调均匀
把豆角从凉水里捞出来,直接把调的麻汁倒上。。。好啦。就这么简单的。对了也可以把它用来拌凉面条哦,也是非常美味的!