安装App
酸辣凤爪(0/3)
这是我已经处理好的鸡爪啦 鸡爪洗净去指甲,先焯水,然后锅里放冷水 生姜 料酒 放鸡爪煮10分钟,把鸡爪捞起放事先准备好的冰水泡20分钟(我泡了还放冰箱急冻10分钟)现在就可以准备配料啦
辣椒,大蒜切碎.柠檬切片待用
最后,把辣椒大蒜柠檬倒进鸡爪里,陈醋白醋没过鸡爪 酱油盐适量(个人口味)喜欢芥末的也可以加哦 泡一晚味道更加