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酱油豆腐(
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把豆腐切片,不要太薄,辣椒切片丝都可以,葱蒜切片
生抽我用的海天味极鲜,鸡精用的太太乐
一小汤匙勺淀粉加水稀释后加入适量盐、味精、鸡精、胡椒粉搅拌
溶解后
热油后放入葱花,蒜,辣椒翻炒片刻加入豆腐
翻炒片刻加入淀粉翻炒一分钟加入生抽,继续翻炒片刻出锅
完成