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自制 炸薯条(4/4)
将土豆切成条状，用水冲几遍，去掉淀粉。 放在开水里面煮3分钟！
用厨房纸擦干后摆在冰箱里，冻实！ （这一步可以说是形成半成品吧
油锅烧热，分两次放入油锅，第一次大概3分钟，放入第二拨，第二次炸1—2分钟。（二次炸的目的是，比较脆）
最后蘸番茄酱就可以吃了。或者其他自己喜欢的调教酱～