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蒸茄子(3/4)
茄子切条，冷水下锅蒸6分钟左右，如果掌握不好时间就看差不多了拿筷子戳下，软了就可以了
切蒜泥
辣椒切碎，之前忘了拍照片了，油好后先放辣椒炒一下不会太辣。然后放蒜泥，蒜炒香后放盐，鸡精，生抽调味
炒好后淋在茄子上面就可以了