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番茄鸡蛋浓汤(
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准备食材番茄2个,土豆1个。洗净备用。
番茄烫下去皮
土豆和番茄都切丁备用
热锅下黄油(我用的是10g一小坨的黄油,用了3坨)倒入番茄翻炒,可以用铲子把番茄压烂,这样更能入味。
然后放土豆大火烧开转小火焖半小时,
最后放适量盐调味,出锅撒上葱花即可。