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灌汤包(5/10)
调制肉馅
葱，姜，香菇，胡萝卜打碎
香菇挤出水
木耳，虾打碎
蔬菜放入，搅拌均匀
放入肉皮冻
面，分均匀，擀成皮，包成包子
包好包子，上锅蒸15分，关火2分钟
出锅
还行，就是觉得皮有点厚，下次改正！