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简单易做⊙▽⊙菜花炒肉(4/10)
猪肉太肥了,我把它肥瘦分开了
油热,先把肥肉翻炒一下
肥肉变色,倒入瘦的,翻炒
加点盐,生抽,酱油,翻炒至熟,盛盘备用
我把炒肉的油剩下了,来炒菜花
姜蒜青椒,翻炒片时,加入菜花翻炒
又加了点干红椒,加点盐
菜花快熟时,把备用的肉倒入,翻炒
呀,加入豆瓣酱的照片没有拍。 两样都熟了,就加点豆瓣酱哦,不要加太多,咸呀,所以前两次的加盐也不要加太多。翻炒,熟了,加点鸡精
出锅,盘子太大了,哈哈