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玉米浆煎饼(5/6)
选择新鲜粘玉米，要选用嫩一些的。
插板插成颗粒状玉米浆。
加入盐和葱花，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
加热电饼铛，烙至双面金黄即可。
成品图。
注意：必须选用新鲜粘玉米，老玉米插不出浆来。如果想要原味，也可以不加鸡蛋。