桃子果酱(
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准备材料,全部备齐
桃子去皮去核,然后备用
把其中半个桃子切成稍大的块状,剩下的一个半桃子尽量切碎,如果有料理机的话也可以用料理机处理(本人比较喜欢颗粒感所以就没有使用榨汁机
把细小的桃子颗粒和白砂糖放到牛奶锅里熬制,尽量不要放水,因为桃子本身会出水的,一定要小火熬制,还要不停搅拌,不然会糊锅底的哦
把大颗粒放到熬煮的果酱里然后继续熬煮!
这是熬煮完的成品图,最后把一颗柠檬的柠檬水挤到里面,会稍微提一点酸味而且会保质期增加一点,晾凉然后放入适量蜂蜜,然后放到无油无水的罐子里
这就是熬制成品图,很是美味呢