奶油培根意大利面(
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用料,在1号店都可以找到。
水沸腾后,加意大利面,加橄榄油几滴,加盐。大火8分钟,小火2分钟。注意水多一点,不盖锅盖。
培根解冻,清洗,切丁。
切一点黄油,倒入培根,翻炒至金黄。
倒入牛奶和淡奶油,在培根之上,多一点。待吸收到一半,倒入面。这一步里可以加盐,以免面不够咸。
将沥过水的面倒入锅中,翻炒。1秒中,牛奶即吸干,装盘。