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手抓饼妙用之凤尾虾卷(5/6)
土豆去皮上锅蒸
鲜虾去皮和虾线，注意留下尾巴上的壳哦！
蒸好的土豆用勺子碾压成泥，拌入盐、黑椒碎，为了浓郁一些，我还加了一点黑椒酱。然后用土豆泥包裹好每只虾
一张手抓饼切成条状，裹在土豆球外层就好了。入烤箱前记得刷上一层蛋黄液哦～烤盘上裹锡纸，烤箱预热150度5分钟，放入烤箱烤180度15-20分钟
出锅后可以配上自己喜欢的酱料，或者直接食用。
啦啦