第一步:把土豆削皮放蒸锅里蒸，蒸10~15分钟。把土豆用手或者勺子压成泥。土豆泥。 第二步: 土豆泥加入面粉，放一点点水一起合，合好后，搓成一条的形状，用手心搓成一个一个的丸子。

丸子搓好了，就等着下油锅了 。油烧开了再放入丸子炸就行了。 红暑丸子也是这种方法哦。上图就是红暑丸子。

附上一张土豆丸子。