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外酥里嫩的土豆饼(
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蒸熟了的土豆。
土豆去皮
弄碎,因为没有搅拌器,只能用手动的。
加点糖,依照个人口味添加。
土豆泥和糖混合,就好了,放在一边。
准备面粉。
加水,糖,和面粉。放置半个小时。
分成一小团。搓圆。
用擀面杖擀薄
加土豆馅料
包好,再稍微压平些
很快就做好啦
热锅下油,煎至里面金黄色即可。
起锅啦
刚刚尝了一个,很好吃,加了糖的土豆泥甜甜的,外酥里嫩,一个字,香!
个人比较怕上火,等下还要蒸了再吃。
切开图
哇,快要溢出来的土豆,