家常糖醋肉(
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首先把五花肉切成块状
再用料酒,鸡蛋清,放一点盐和鸡精,味精腌制
把腌制好的,五花肉,放入油锅炸成金黄色
炸肉的同时把,淀粉,盐,鸡精,陈醋,冰糖,清水,调制成糖醋汁
江锅,你到上一勺油,放入葱姜蒜炒出香味,即可把炸好的肉放进去一起炒
将调制好的糖醋汁倒入锅中收汁即可