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营养早餐~肉末水豆腐(
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水豆腐是在早市买的现成的。把多余的水倒掉,成图片状。
肉馅,辣椒,葱花,豆瓣酱
锅内热油。
加肉馅翻炒
炒八分熟。
加老抽,海鲜酱油,豆瓣酱和少量水。
加辣椒炒至出辣椒香味。
加葱花,翻炒几下出锅。
炒好的肉酱。
将肉酱盖水豆腐上,可以吃喽,营养又美味的早餐。
满满一大碗。