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红烧肉(1/8)
五花肉二斤，我让超市的师傅把肉切好了，回家开水抄了一下！
把事先准备好的猪肉放到高压锅里，开始准备调料！
依次放入盐、糖、白酒、姜片，葱、鸡精、酱豆腐一块、大料（八角）一个，花椒适量香油少许提味，然后加水！
这是调好的汤汁！
把调好的汤汁加水后放入高压锅内，水不要太多！刚好要没过猪肉即可！
盖上锅盖，大火烧开，开始计时⌛️，从开火时开始计算十八分钟，开锅后转小火！期待中！
开锅了，转小火，继续！
出锅喽！