广式苦瓜腊肠饭(3/6)
电饭锅正常煮饭
煮饭的同时,切好腊肠和苦瓜 (如果觉得苦瓜太苦,可以用盐搓软,再洗干净)
苦瓜先放进另外的锅里煮,大概7分熟的时候,放进腊肠和黄豆酱酱油等调料一起翻炒2分钟
此时饭也差不多可以了,把香喷喷的炒好的菜倒进饭锅里。
把菜轻压或直接和饭一起拌好,再盖上盖子。闷大概5~8分钟。 (此时电饭锅的电不要拔哦)
此时还有什么比自己亲手做的饭菜更美味呢