1.在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入姜片炝锅 2.接着，下入清洗好的大头虾，加1汤勺料酒 3.翻炒一下 4.然后，加适量的清水 5.加2.5汤勺生抽 6.加0.5汤勺白糖 7.加1勺盐 8.调味煮开至熟 9.最后，搁入葱段，即成