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那曲冬虫夏草炖鸽子(2/5)
先将鸽子清理干净
切块,加入生姜,红枣,西藏那曲冬虫夏草!
先水烧开,再炖20分钟就好了,我是用高压锅炖的,看自己家的炖锅脾气吧!
水盖到食材就差不多,多一点就淡一点!
煮好开锅,加入盐,葱花,开吃啦! 其实再煮之前可以加些料酒,会更浓,我喜欢淡淡的感觉!