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萌豆 绿豆冰皮椰蓉糕(1/5)
所有食材,除了开水没有拍,冰皮粉和去皮绿豆网上都有的
把去皮绿豆先清洗两次,然后用个碗加点水放绿豆,放蒸锅上蒸20分钟左右,然后把蒸好的绿豆用勺子压成泥。加入糖,蜂蜜,淡奶油搅拌就行了
按图片上的方法,冰皮做好后和之前做好的绿豆放一起搅拌
把之前搅拌好的绿豆和冰皮挫成圆形
裹上椰蓉就完成了