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基础款蛋糕卷（绵软浓香）(27/33)
四个鸡蛋，蛋白蛋黄分开至两个容器中（器皿必须无水无油）
蛋白加入白糖备用
加入白糖搅打至蛋黄发白
加入玉米油
搅打至蛋液与油完全混合
搅打好的
加入牛奶搅拌均匀
继续在蛋液中加入低粉
搅拌均匀好的蛋糊
开始搅打蛋白
低速打发
高速继续打发
打发至湿性蛋白就好了！
取一半蛋白到蛋黄糊中拌匀
加入剩余蛋白断刀拌匀
搅拌好的
倒入容器烤制，上火150°下火180°15分钟
表面微黄
出锅啦
放上烤架将蛋糕倒扣在烤架上
，
趁热揭下油纸
架空放凉
将油纸再次放在蛋糕上
取下烤架
需要一个擀面棍喔
卷起来
取一张干净的油纸包起来
包好
放进冰箱冷藏（味道更加美味），也可直接切片食用，
切片，美美的早餐
味道棒棒哒
成品