绿豆糕(7/7)
去皮绿豆洗净
自己弄多少放多少绿豆哦,高压锅煮熟
放搅拌机打碎,太干的话加点水
倒入锅里炒
全程小火,加香油,加细白糖炒至绿豆 放铲上不会掉下来为止,基本上要一直不停的炒一小时,我都没耐心
模具中刷少量油,把炒好了绿豆 放碗里放凉后,用手抓团放模具设计压花即可,冷藏后食用口感很不错
人生的处女作,没压紧实……