安装App
糖醋排骨(4/5)
小排500克焯水后,煮三十分钟
用料酒,生抽,老抽,醋腌渍20分钟，捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了
锅内放排骨,腌排骨的水,放白糖。半碗肉汤大火烧开,调入盐提味
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加醋
临出锅撒葱花芝麻,少许味精