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葱香鸡蛋小饼(
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准备材料。
鸡蛋打散成蛋液;葱花切段。
将面粉、盐加入到蛋液里,搅拌均匀后加入葱花拌匀。
热锅刷上少许油,转小火,倒入一勺蛋液,表面基本凝固后,翻过来煎另一面,多翻几次,待两面煎至发黄即可。