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香煎番薯饼(
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忘记拍照啦!!番薯洗净切块放入蒸锅中蒸15-20分钟,切块容易熟透,假如用的是片糖此时可以放在番薯面上一同蒸溶
番薯和片糖搅拌均匀,番薯越碎越好
糯米粉和面粉搅拌均匀,此时假如少许热开水开面,然后加入番薯泥混合至不粘手
搅拌均匀至不粘手后,取小团制造自己喜欢的图案,越薄就越容易煎熟
热锅加入少许油后放入番薯饼开始煎,小火煎至双面煎黄色即可出锅
成品成品!!看着就想吃~哈哈
两个多小时的成果,亲们注意要控制好火候和及时翻面哦,不然很容易焦!