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西葫芦(角瓜)炒肉(3/3)
蒜切片，西葫芦(角瓜)中间切开，然后切片，肉切片
油烧开，放入蒜片，炒香，放入肉，耗油，料酒，酱油翻炒至肉发白，半熟
放入西葫芦(角瓜)，盐翻炒大约3分钟，放入鸡精，不要炒的太软，发现软了都均匀上色变软就差不多了