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蒜蓉多宝鱼(1/6)
紫甘蓝叶、生菜叶洗净铺在盘子里
多宝鱼去除内脏洗净后，用刀划几道，方便入味
放姜丝上锅蒸，水开后再蒸五分钟即可
配料切碎
热油后，依次放入洋葱、小葱、蒜蓉酱，翻去味极鲜翻炒出香味
鱼蒸好后取出来倒掉盘子里的水，撒上部分香菜和葱花碎，倒入炒好的酱料，再撒上一点香菜摆盘，色香味俱全，可以上桌啦！