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蛋奶冰淇淋(冰沙)(4/4)
把5个蛋黄,50克棉白糖和220ml牛奶放到一起搅拌。
呵呵,忘了拍照片,接着,把搅拌好的蛋奶放入锅里加热,加热至微熟,(也就是锅底稍微有点糊)取出来,放到盒子里,进冰箱内冷冻4个小时,取出来,开动吧!
我的这个只冻了2个小时,所以变成了沙冰!呵呵!想吃沙冰的亲,也可以这样!
超赞!!!!!!!!!!!