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快手炒饭-酱油炒饭(1/8)
剩米饭加入适量酱油 蚝油,酱油我用的是美极鲜
酱油和蚝油的量可以把米饭搅拌均匀就好了,备用
鸡蛋两个打撒,加一点点水,炒出的鸡蛋会很嫩。
坐油锅,油热后放入鸡蛋,翻炒,炒散后盛出备用。
坐油锅,油热后放入葱花,煸香,放入火腿丁,炒出油后放入拌好的酱油米饭
米饭炒好后放入鸡蛋,继续翻炒,尝一尝味道,如果白的话就放一点盐,因为酱油本来就是咸的,所以基本可以不加。如果味道刚好,那就出锅吧!
当当当 成品图
再来一张 我要开动了