红烧鸭头(
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食材准备好，该洗的洗该切的切。
锅里放油后放入姜、蒜、干辣椒爆香
爆香后就可以加一定的水跟料酒，能淹没鸭头就可以了
把鸭头放好后上面铺点茴香桂皮小葱加盖直至汁收干
洒点小葱装盘（太好吃了）
