食材一定要选新鲜的 1.水烧开先放翅中，肉质紧实了就捞出 2.锅烧热放姜片炒出香味，放翅中(中火)两面煎黄 3.倒入可乐一听，老抽一小勺，食用盐适量 4.(大火)收汁 5.盛盘