快来签收你的七夕礼物——不“梨”不“荠”(2/5)
雪梨1个 荸荠(马蹄)8-10颗
◇ 先将马蹄去皮,洗净,焯水。去去淀粉。
◇ 焯过水的马蹄和雪梨切成丁,雪梨去不去皮都可以。
◇ 然后加入果茶汁,拌匀即可。(果茶汁是之前熬好的,所以没有步骤。就是用山楂糕和果茶按1:1的量,加入适量的水熬制出来的)
◇ 冰镇后味道更佳。