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茯苓系列之茯苓麻酱饼w(4/7)
将面粉，茯苓粉，小苏打，发酵粉混匀
和面，稍微软一点会比较好吃，原谅我没有三光
发酵两个小时，都是细细碎碎的小泡泡，就OK啦
将面团擀成长方形，把麻酱，盐，五香粉铺满
卷成长条，像做盘龙饼一样的做成一个个小饼，表面按一点芝麻
做成这样就可以啦，加入到电饼铛中
好了，有烤箱更好吃呢，可惜我没有。因为我觉得少吃油会更健康，所以并没有加太多油，喜欢外面那种金灿灿颜色小饼的，可以在饼上下抹油，做出来就会颜色很美丽。