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素馅包子(11/12)
把面粉 盐 白糖 酵母到在盆里 用温水和成光滑的面团，放在温暖处发酵至两倍大。
这时候可以剁白菜 煮粉条 炒鸡蛋 煎豆腐
都整好后，混合所有的馅料 放盐 白糖 鸡粉一点点 耗油 香油，就是这么简单 很原始的味道。
这时候面发好了 充分排气 揉匀 分成一个个小剂子
擀皮 开始包啦
包的不怎么好看，哈哈哈 自己家吃 没所谓了
上蒸锅 上汽后大火10-15分钟都可以 因为除了白菜面皮都是熟的，蒸好后关火，闷3-5分钟。
这是第一锅
这是第二锅
面发的非常好。
非常好
大家试试吧。