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火龙果慕斯(2/10)
取半个红心火龙果用搅拌机打成泥备用
吉利丁片用水泡软
泡软的吉利丁片加入牛奶后，小火将吉利丁片彻底融化
黄油融化后加入饼干碎
上一步搅拌均匀后，放入6寸蛋糕模具中，压实
淡奶油打发至五六成，稍微有纹路即可
牛奶加入到火龙果泥，搅拌均匀
上一步搅拌均匀后，倒入奶油中，继续搅拌均匀
倒入蛋糕模具，放入冰箱冷藏至少4小时以上
成品～用电风吹稍微吹下就脱模了