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鸡蛋芝士卷(
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芹菜,胡萝卜切碎,鸡蛋打入碗中。
鸡蛋里加点面粉打蛋器搅匀。
把芹菜胡萝卜倒进鸡蛋液里搅拌,再加一点盐。
热锅热油,一定要小火,倒入鸡蛋液晃一下锅使蛋液均匀摊在锅内。
鸡蛋饼已经成型时马上放入芝士碎。
用薄的铲子将鸡蛋饼卷起来,再煎半分钟,一定要小火,要不然鸡蛋就老了不好吃了。
用刀切成块儿,颜值不错味道也不错。