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简易凉拌凉皮(1/3)
凉皮切条，香菜切碎。
蒜，姜切碎。放入小碗中，依次加入食盐，鸡精，酱油，醋，海鲜酱，油泼辣子，清水，搅拌调汁，按照自己的口味，调料量可增减。
把汁淋在凉皮上，稍稍搅拌就可以开吃啦！