牙签肉(
4
/17)
猪瘦肉洗净
切成2厘米的方块
装入盆中
放入奥尔良烤肉料
放入清水
混合均匀
混合均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,至少腌制4小时以上,有条件就腌制24小时。
腌制好后取出,用牙签串好,整齐的放入烤盘中。
送入已预热好的烤箱中层上下火220度, 烤20分钟。
还剩10分钟时取出烤盘,翻面并撒上胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉。
再送入烤箱,继续烤10分钟即可出炉。
成品
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