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菠萝拌双耳 #我要上首页酸辣家常菜#(2/8)
干木耳冲净，加水泡开 (前一天泡水放冰箱)
菠萝切小块，加糖略腌，滤去多余水分 ♥ 或直接用罐头菠萝。
水滚下白木耳，煮5分钟
放入黑木耳再煮10分钟，捞出沥干装盘 ♥ 喜欢软烂口感？熄火续焖30分钟再取出木耳。
趁热拌入所有调料
最后放切碎的青葱&香菜，拌入菠萝冰箱冰透
吃多少取多少。
♥ 老干妈香脆油辣椒︰花椒麻、辣椒碎香，好用的综合辣酱。