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干煸四季豆(1/7)
四季豆剥成小段,洗干净。锅内放多油,油热了放入四季豆。
炸至焦黄色捞出备用
炸四季豆期间可以准备下瘦肉和蒜米,全部切碎。备用
热锅放入油,加入蒜米爆香。
加入瘦肉,翻炒
最后倒入四季豆,加入少许盐和生抽。翻炒30秒左右盛出装盘。
成品!